یکی از انواع شیرینیهای قدیمی و سنتی محسوب می شود که پای ثابت پذیرایی در اعیاد مختلف به خصوص عید نوروز می باشد.ماندگاری بالا از ویژگیهای اصلی این نوع شیرینی به حساب می آید.