در ترکیب آن کره به کار رفته که باعث بوجود آمدن بافت خارجی و رویه ترد و بافت داخلی نرمی شده و این نان را به یکی از همراهان همیشگی سفره صبحانه و میان وعده مشتریان عزیز تبدیل کرده است.